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  • 沈阳啤酒设备带你了解喝啤酒的好处与坏处

    啤酒是以大麦芽和水为主要原料,酒花为香料,经过酵母发酵酿制而成,是一种富含二氧化碳、低酒精度、营养丰富的饮料。喝酒肯定是有好处,当然也有一些不利的地方,具体的有以下几个方面:

    1、好处很明显,夏天很多人喝凉啤酒,能起到解渴提神的效果。啤酒中的含水量高达90%以上,具有较好的解渴效果。啤酒中的有机酸具有清心提神的作用,适度饮用可以激神经,减少过度兴奋和紧张情绪,促进肌肉松弛。另外喝啤酒能帮助促进消化。酿造啤酒的主要原材料是大麦、醇类、啤酒花和一些多酚的物质。人体摄取啤酒之后,其中的啤酒花和麦芽中含有的丹宁能够促进胃酸、激素的分泌,加上二氧化碳的反应,从而激胃液的分泌,提高一定的消化能力。同时喝啤酒可提供热量,啤酒含有酒精、一些糖类和各种浸出物,这些物质都含有比较高的热量,可以为人体提供足够的能量。啤酒也有可能具有帮助增强新陈代谢的功能,因为啤酒含有少量的酒精,多种氨基酸、维生素,可以促进血液循环,促进新陈代谢;
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    2、喝啤酒也有一定的不利的地方或者坏处,首先是过量饮用啤酒容易引起酒精中毒。大量饮酒之后因为酒精的摄入量过多,肝脏的分解能力差,就有可能出现昏迷、休克等状况,临床有很多患者由于酒精中毒而出现了生命的危险。另外喝啤酒可能会损伤胃,如果喝酒太多或者喝得太急,有可能会导致胃出血或胃黏膜溃疡的发生,也可能导致慢性胃炎、胃病的发生,因为酒精首先会伤害的就是胃黏膜。另外喝啤酒也可能损伤的一个重要器官是肝脏,因为饮酒过多会增加肝脏的负担,酒精都是在肝脏进行分解,可能导致肝炎、肝硬化等肝脏病变的发生。

    啤酒作为公认的一种营养食品,除了具有多种的功效以外,在饮用啤酒的同时应该注意不要过量。特别是大汗之后饮用啤酒尽量不要过量,而且尽量不要与腌制食品、海鲜食品同时摄入,避免造成对消化道的伤害,特别是血尿酸高的痛风病人建议不喝啤酒。