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  • 打酒困难?啤酒设备的配件你选对了吗?

    来源:www.deersn.cn 发布时间:2019年08月10日

      很多朋友都在跟我们反映一个问题:为什么打酒这么困难?其实很好解决,只要选对打酒设备,会灵活运用打酒手法就可以啦。我们就带给大家一些使用打酒设备和打酒手法的生活小知识吧。

     

    沈阳啤酒设备上常用的打酒设备有三种:

      飞马:一般适用于袋子包装,口径比较小。如果要打酒到大口径的瓶子,需要加转换头。


      等压灌装机:一般适用于瓶子包装。市面上常见的瓶子均可以使用,不管是5斤的还是10斤的。

      大型灌装机:一般适用于大型酒厂。


      其中飞马和等压灌装机是酒吧、餐厅、烧烤等场所常用的打酒设备。啤酒设备上用的打酒设备你用对了吗?没用对的朋友赶紧调整一下吧!接下来就是打酒的手法喽。


      普通的打酒法是先把杯子冲洗干净,酒杯倾斜45°,杯口对着酒头喷嘴,然后操控手柄让酒液顺着酒杯壁流入酒杯。这种打酒方式为的是不产生过多泡沫,而酒杯的角度也会随着酒液的增加逐渐垂直。

    沈阳啤酒设备

      慢打法是把酒杯放于酒头喷嘴正下方,操控手柄让酒液注入酒杯,酒液与酒杯的碰撞过程中会产生大量泡沫。当泡沫注满杯子后,放在一边,等泡沫消散后,再按照之前的操作来一遍,如此循环操作,直至顶部积累的泡沫只有一指厚左右,一杯用慢打法打出来的kok体育平台下载ios啤酒就完成了。


      我们提醒大家:啤酒设备上的打酒装置在安装时一定要按照步骤安装,安装完后,缓慢打开阀门,确认无问题后,再把阀门完全打开。慢打酒手法对酒头的要求较高,所以大家不要盲目的使用。